Gastrointestinal Function Assessment (stool)　腸道功能評估 ( 糞便 )

消化道問題是尋求醫療照護最常見的原因之一。近期研究發現腸胃道異常可能與多種腸胃道外疾病有關。

腸道功能評估檢測應用：

►腸道通透性分析(糞便)：Zonulin可以與位於腸道內皮細胞表面的受體結合，啟動一連串的反應，使消化道粘膜細胞間的tight junctions鬆開，進而導致腸道通透性的增加，造成一些未消化的物質滲入腸粘膜而啟動免疫反應。可藉由此項檢測評估腸黏膜的完整性。

►腸道免疫發炎指標：此定量分析可鑑定腸胃道內輕、中、或重度發炎反應。腸道免疫指標水平增加與感染、食物過敏、NSAID腸病變、發炎性腸道疾病 (IBD)、與腫瘤有關。腸胃道發炎反應與腸道內和腸道外疾病有關。

►腸道消化與代謝功能指標：飲食中的蛋白質若未經小腸完整消化吸收，可能在大腸中被細菌利用分解，製造腐敗性短鏈脂肪酸。腐敗性短鏈脂肪酸偏高可能與胰臟外分泌不足有關。同時監測胰彈性蛋白酶的濃度，更能檢視消化的功能的完整性。

►麩質敏感/乳糜泄分析：美國的統計發現有將近40%的人罹患麩質不耐症(gluten intolerance)，對小麥、大麥等穀物最外層的表皮「麩皮」過敏，甚至有1%的人會發生自體免疫疾病-乳糜瀉(celiac disease)。當身體不能消化麩質蛋白，便會出現腹瀉等不耐徵狀又稱「乳糜瀉」，嚴重者有可能導致營養吸收不良，甚至貧血、濕疹、關節痛、頭痛等症狀，進而影響情緒與行為。

►Hb-Hp複合體：Haptoglobin又稱為血紅素結合蛋白。在體內最主要的功能是在溶血及紅血球破裂的情況下，和血液中的游離氧合血紅素結合。主要用途在評估溶血性疾病的發生，也可做為急症及發炎狀態的指標。

►幽門螺旋稈菌抗原分析：幽門螺旋桿菌一般會導致胃炎，臨床上研究顯示，有95％以上十二指腸潰瘍的病人及90％以上胃潰瘍的病人都與幽門螺旋桿菌感染有關。近年來研究發現幽門螺旋桿菌的感染，可能是發生胃癌的危險因子。即早診斷能避免胃腸發炎潰瘍的機會。

腸道功能評估可提供的重要資訊如下：

►解連蛋白(Zonulin)可與腸道內皮細胞表面的受體結合，使消化道粘膜細胞間的緊密連接（tight junctions）鬆開，進而導致腸道通透性的增加，造成一些未消化的物質得以通過滲入腸粘膜而啟動免疫反應。

►腸道免疫指標水平增加與感染、食物過敏、NSAID 腸病變、發炎性腸道疾病(IBD)、與腫瘤有關。

►胰腺外分泌功能下降與膽結石、糖尿病、骨質疏鬆、自體免疫疾病有關。在無消化酵素補充干擾下，直接測量胰腺消化酵素的含量，此與食物通過時速率改變或是消化/吸收指標改變有關。

►短鏈脂肪酸是人體脂肪與能量代謝的機轉之一。作用在脂肪細胞後，可抑制胰島素訊號路徑、減少脂肪堆積、增進瘦素分泌。補充膳食纖維與富含寡糖的食品可增加短鏈脂肪酸的合成。

►檢測體內是否對麩質產生過敏免疫反應以及腸細胞發炎情形，並評估身體常見不適症狀是否為麩質過敏所引起。可透過無麩質飲食改善不適症狀，並以4R 方式修復腸壁，改善腸漏現象。